Οι Υφασμένες Φυτικές Πρωτεΐνες (TVP) είναι μια καινοτόμος λύση για όσους αναζητούν υψηλής ποιότητας φυτικές εναλλακτικές πρωτεΐνες. Παραγόμενες χωρίς σόγια και από πρώτες ύλες χωρίς ΓΤΟ, οι TVP προσφέρουν μια βιώσιμη και θρεπτική επιλογή για vegan και χορτοφαγικές διατροφές. Αυτές οι πρωτεΐνες κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας μια μοναδική τεχνολογία εξώθησης με μονάδες, εξασφαλίζοντας υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, μαζί με βασικές βιοδραστικές ενώσεις. Η ευελιξία των TVP επιτρέπει τη χρήση τους σε διάφορες μαγειρικές εφαρμογές, καθιστώντας τις ιδανική επιλογή για τους παραγωγούς τροφίμων που επιθυμούν να δημιουργήσουν προϊόντα χωρίς κρέας που να ανταγωνίζονται τις σύγχρονες διατροφικές προτιμήσεις.
Η διαδικασία παραγωγής των TVP δίνει έμφαση στην οικολογική ευθύνη, ελαχιστοποιώντας τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο και μειώνοντας τα απόβλητα παραγωγής. Χρησιμοποιώντας πολωνικές φυτικές ποικιλίες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, οι TVP υποστηρίζουν όχι μόνο τη τοπική γεωργία αλλά και ευθυγραμμίζονται με τις παγκόσμιες τάσεις βιωσιμότητας. Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για χονδρεμπόρους και παραγωγούς vegan και χορτοφαγικών τροφίμων, έτοιμων γευμάτων και βολικών τροφίμων, προσφέροντας ένα αξιόπιστο και θρεπτικό συστατικό για προϊόντα που μοιάζουν με κρέας στο επιχειρηματικό μοντέλο B2B.
Ποιοτική σκόνη πράσινου χείλους από τη Νέα Ζηλανδία.
Η σκόνη πράσινου χείλους μας προέρχεται από τα παρθένα νερά της Νέας Ζηλανδίας και παράγεται υπό αυστηρούς ελέγχους ποιότητας. Είναι μια φυσική πηγή γλυκοζαμίνης, χονδροϊτίνης και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, που συμβάλλει ιδιαίτερα στην υποστήριξη της υγείας των αρθρώσεων των σκύλων και των γατών. Μέσω ήπιας επεξεργασίας διατηρούνται τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά, προκειμένου να διασφαλιστεί η βέλτιστη βιοδιαθεσιμότητα. Ιδανικό για την προώθηση της κινητικότητας, την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και την ανακούφιση από φλεγμονές.
Οι μαύρες φασόλες είναι μια ποικιλία κοινών φασολιών, ιδιαίτερα εκτιμημένες για τις ιδιότητές τους. Είναι ένα από τα βασικά τρόφιμα στη διατροφή των κατοίκων της Νότιας και Κεντρικής Αμερικής. Αυτή τη στιγμή, οι μαύρες φασόλες καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο και χρησιμοποιούνται σε πολλές διαφορετικές κουζίνες.
Οι μαύρες φασόλες είναι ένα εξαιρετικό συστατικό στο καθημερινό μενού, είναι πολύ φθηνότερες από το κρέας ή το ψάρι και παρέχουν πιο πολύτιη πρωτεΐνη. Συνιστώνται ιδιαίτερα στη διατροφή ατόμων με καρδιοαγγειακές παθήσεις και προβλήματα με τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, συμπεριλαμβανομένου του διαβήτη τύπου 2.